Tuesday, May 6, 2014

İRMİKLİ LOKUM


                                    






Malzemeler: 


3 su bardağı süt

               7 yemek kaşığı toz şeker

      7 yemek kaşığı irmik

    1 paket krem şanti

                   1 su bardağı hindistan cevizi

             renkli şekerlemeler veya ceviz,fındık fıstık



süt şeker,irmik bir tencereye alıp karıştırarak muhallebi gibi pişirin.pişen muhallebiyi dolaba kaldırıp iyice soğutun içine bir poşet toz haldeki şantiyi ekleyip güzelce karıştırın .bu aşamada lokum haline getirmemiz gerekiyor.isterseniz elinizi ara ara ıslatarak yuvarlayın yada benim gibi dondurma kaşığıyla şekil verip hindistan cevizine bulayın.ortalarına birer bonibon şeker


işte bu kadar çoksevimli lezzetli lokumlarımız hazır


afiyetle kalın

No comments:

Post a Comment